¿DÓNDE ESTÁ ABA SOLLEIRA?
Lugar de Casundila, San Xés nº 60, 32151 A Peroxa, Ourense, ESPAÑA
42°25’52.4″N 7°48’21.4″W
¿CUÁNDO NACE ABA SOLLEIRA?
Fundada en 2017
¿QUIÉNES SOMOS?
Somos Emi y Carlos, agrónomos y enólogos con cerca de 25 años de experiencia profesional en el mundo del vino. Pero, sobre todo, somos dos personas profundamente conectadas con la tierra, las tradiciones y las historias que hacen único a cada lugar. En Aba Solleira hemos unido conocimiento y pasión para dar vida a un proyecto que no solo refleja nuestra trayectoria, sino también nuestro compromiso con Ribeira Sacra.
¿POR QUÉ RIBEIRA SACRA?
Porque aquí se encuentran nuestras raíces y nuestra inspiración. Esta región, con sus laderas imposibles y viñedos heroicos, es mucho más que un paisaje: es una tierra llena de vida, historia y un futuro que queremos cuidar. Ribeira Sacra nos invita a contribuir a su sostenibilidad, desde el respeto al medioambiente hasta el apoyo a su gente, en una comunidad que enfrenta el desafío del despoblamiento y el envejecimiento.
¿CÓMO NACE ABA SOLLEIRA?
Aba Solleira nace de la unión de conocimiento técnico y amor por esta tierra. Es nuestro homenaje al oficio del vino, a la sostenibilidad integral y a la autenticidad. Ribeira Sacra, con su historia centenaria de viticultura heroica y su inconfundible carácter, nos inspira a crear vinos que capturen su esencia. Cada decisión que tomamos, desde el viñedo hasta la copa, busca respetar el equilibrio natural, honrar su legado histórico y social, y compartir con el mundo un pedazo de esta región única, donde tradición y autenticidad se funden en cada vendimia, como lo han hecho desde la Edad Media.
